euqueruInteressantes

Como fazer nutella

By fevereiro 29, 2012 abril 13th, 2019 One Comment

Eis que me deparo com um post contendo nada mais nada menos que uma receita de Nutella caseira.

Ingredientes

  • 100 g de chocolate amargo derretido
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 2 colheres de cacau em pó
  • 1 xícara de avelãs torradas e sem pele
  • 1/2 colher de extrato de baunilha
  • Algumas gotas de azeite vegetal (opcional)

Preparo

Comece torrando as avelãs no forno, depois tire quase toda as peles delas, é bem fácil, igual fazemos com amendoim.

Processe as avelãs até ficar uma pasta cremosa, depois vá adicionando aos poucos o chocolate derretido (derreter previamente em banho-maria), o cacau em pó, o açúcar e a baunilha.

Se tiver em mãos, coloque algumas gotas de azeite vegetal, e processo novamente.

Cláudio Garcia

Cláudio Garcia

Nerd de hoje tentando ser o cara rico de amanhã.